ひな祭りの行事食として、春の訪れを表す「ひし餅、雛あられ」、夫婦和合の象徴「はまぐり」のお吸い物、縁起物がたくさん入った「ちらし寿司」などがあります。おめでたい日の料理として、よく食べられているのがちらし寿司です。先の見通しが良くなるれんこんや、腰が曲がるほどの長寿を象徴する海老、黄身と白身で金銀の財宝を表す錦糸卵など、縁起の良い食材がたくさん入っています。今日の夙川の食堂は。
今日の食堂の日替わり定食のメニューは「ちらし寿司」です。まずは職員が注文しました。
日替わり定食と同じメニューのランチボックスです。教室に持ち帰って食べています。
